Tredici millimetri sotto le tegole
Come isolare un tetto senza alzarlo: la storia di un condominio in centro storico e dei tredici millimetri che lo isolano dal caldo e dal freddo.
Sotto un nostro post è arrivato un commento diretto: “e poi la muffa arriva all’interno”. È l’obiezione che sentiamo più spesso quando parliamo di case a tenuta d’aria, e nasce da esperienze vere: case dove la macchia nera è comparsa davvero. Merita una risposta vera, non una rassicurazione.
La muffa non nasce dall’isolamento, e nemmeno dalla sua assenza. Nasce quando due condizioni si incontrano nello stesso punto: aria carica di umidità che ristagna e una superficie abbastanza fredda da farla condensare. Se togli una delle due, la muffa non ha di che vivere. Tutto quello che raccontiamo in questo articolo serve a toglierle entrambe.
Una famiglia produce vapore ogni giorno: le pentole sul fuoco, le docce, i panni stesi ad asciugare, il respiro stesso. Quel vapore deve andare da qualche parte. Se resta in casa, l’aria si carica; quando l’aria carica tocca una superficie fredda, scarica lì la sua acqua. La macchia nell’angolo della camera comincia così.
Le superfici fredde si formano dove l’isolamento si interrompe: l’angolo tra due muri, il pilastro annegato nella parete, la spalletta della finestra. Sono i ponti termici. Lì la parete interna resta più fredda del resto della stanza, e lì l’umidità condensa, spesso dietro un armadio, dove l’aria si muove poco e nessuno guarda. Un isolamento continuo, come i 26 centimetri che abbiamo raccontato nel diario di Acciaio, legno e aria, fa sparire le superfici fredde: il muro resta caldo su tutta la sua faccia interna, angoli compresi, e il vapore non trova dove fermarsi.
C’è poi una condensa che non si vede: quella dentro la parete. Il vapore spinge per attraversare i muri, e d’inverno, a metà del pacchetto, incontra temperature da condensa. Per questo sulla faccia interna mettiamo la membrana che vedi nella foto di apertura, nastrata su ogni giunto: frena il vapore e lo tiene nell’aria della stanza, da dove possiamo portarlo fuori, invece di lasciarlo entrare nell’isolante a bagnarlo in silenzio.
Qui il senso comune va ribaltato. Sembra che una casa che respira dalle fessure sia più sana; in realtà uno spiffero è aria che attraversa la parete senza controllo, e l’aria porta con sé il suo vapore. Dove passa, lo deposita dentro gli strati, dove nessuno lo vede e niente lo asciuga. Sigillare non serve a mettere la casa sottovuoto: serve a decidere noi da dove l’aria entra e da dove esce.
Una casa a tenuta d’aria si progetta insieme al suo ricambio. L’aria nuova entra da dove è previsto, l’aria umida di cucina e bagni esce da dove è previsto, in modo continuo, anche con le finestre chiuse. Così l’umidità non fa in tempo a ristagnare. E va detto con la stessa franchezza dell’obiezione: la coppia funziona solo intera. La tenuta senza ricambio d’aria dà ragione a chi teme la muffa; il ricambio senza tenuta butta via il calore. È il sistema che protegge la casa, non il singolo pezzo.
La muffa non è il prezzo dell’isolamento: è il segnale che umidità e superfici fredde si stanno incontrando da qualche parte. Una casa pensata come sistema le separa: superfici interne calde grazie all’isolamento continuo, vapore fuori dalle pareti grazie alla membrana, aria ricambiata di proposito. Su quella stessa casa abbiamo appena fatto il blower door test: abbiamo messo l’involucro sotto pressione per cercare gli spifferi uno per uno e chiudere anche l’ultimo. L’abbiamo raccontato nel diario
